东莞众瑞包子馒头生产线

包子馒头全自动生产线由面包主机，捏花机，给馅机组成。
品牌：锦宏                        型号：ZR-198B
制品重量：圆形：10-120g/个        长型：30-300g/个
产能：圆形28-120个/分钟          长型：30-280个/分钟
电压：220v??                      功率：4.0kw
轮宽;80-300mm                     机器重量：800kg
一、性能
1.采用独立控制的方式，可选配独立切台、九片捏花机、六片捏花机等设备，
2.实现圆纹包子、花纹包子、馒头自动化生产，
3.是小型加工厂和学校食堂的良好可以选择设备，
4.全不锈钢的结构及方便清洁清洗的设计，使设备更具人性化，
5.精致的捏花刀具使得包子的花纹更接近手工，
6.较大的优点是该刀具不用加注润滑油，保证了生产场地的卫生整洁。
二.适用范围
适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色休闲食品：
面包类：奶油面包、法式面包、长面包、馒头、小面包、汉堡包、花纹包子。
三.生产工艺说明：
将预制好的面胚，通过光电传输带，进入主机，经三次压面整形打薄、加馅、包馅卷制后经捏花机收口、分团、成形，使产品皮厚薄均匀、筋度稳定。做法式面包由刀切机成形。纯仿手工制作，确保产品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观。
面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定
2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量
3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
4.经过较后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将   面皮卷成条状。
5.若欲生产长形产品，可调控切刀的速度来控制产品大小。