蛋挞皮千层酥饼皮机

ZR-007折叠双向开酥机
又名酥皮机、起酥机，
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范围：适用于酥型的酥饼类，起酥食品、用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥饼类制作。
品牌：锦宏     型号：ZR-007
功率：0.75KG   电压：380V/220V
重量：235kg     包装：木箱
尺寸：2540*910*1150mm
皮带：2000*500*1.8mm
型能：
1. 高品质，立式、双向、折叠型开酥机，外观大方美观、折叠方便，节省空间。 
2、双面输送带非等速传送、开酥效果更好。 
3、防掉架保护兼控制，操作安全。 
4、传动系统采用齿轮及链传动，少维修。 
5、采用进口卧式三相马达，噪音小、免维护。 
6、手控、脚控双控系统、操作方便。
7.可用于碾压面团。使面团可压到较薄，厚薄均匀。
8. 全不锈钢机身结构，进口配件，出口品质，高用面团起酥机。
日常维修及管理
1.上班后，设备空载试运转，确认设备无异常后，开始正式工作；
2.碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。
面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时， 每次递减2mm左右，在5mm以内时，每次递减1mm左右
3.输送平台不宜承放重物；
4.传动打滑、脱链；
5.本机运转80小时后，请将链轮、链条等传动部件加油，将螺杆、螺母等紧固件重新紧固，以免损坏机件；
6.保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等异物，以免烧坏轴承或加速机件磨损；
7.每日下班前，清洁本机请用抹布擦洗干净，但不得用水管冲洗；
8.发现异常声响应立即停机，请维修人员检修。